Peçeli

Malzemeler<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
<o:p>&nbsp;</o:p>
750 Gram Yoğurt<o:p></o:p>
1 Su Bardağı Su<o:p></o:p>
4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ<o:p></o:p>
1-2 Tatlı Kaşığı Tuz<o:p></o:p>
Un<o:p></o:p>
<o:p>&nbsp;</o:p>
Yapılışı<o:p></o:p>
<o:p>&nbsp;</o:p>
Yoğurt , su ve tuz karıştırılarak ayran haline getirilir.Bu karışıma un eklenerek boza kıvamında<o:p></o:p>
bir hamur elde edilir. Hamurun bir kısmı yağlanmış bir tepsiye dökülür.Tepsinin üzerine kızgın yağ oturtularak<o:p></o:p>
hamurun üst tarafının pişmesi sağlanır.Hamur bitinceye kadar bu işleme devam edilir.<o:p></o:p>
Afiyet Olsun.<o:p></o:p>
<o:p>&nbsp;</o:p>
Haber Kaynağı : Yedi Renk, Yedi İklim Sakarya, Sayfa:210

Biryan

Pazı Tava

Bulgur Çorbası

İncir Uyuşturması

Cevizli Lokum

Çizleme

Doğançay

Harmantepe Kalesi

null