Sakarya'yı seviyoruz. Sakarya için çalışıyoruz.

Bulgur Çorbası

Malzemeler

1 Su Bardağı Bulgur
4 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Su
Yeteri Kadar Tuz
1 Küçük Boy Kuru Soğan
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı

Yapılışı

Bulgurun üzerine çiğ süt ve su eklenir ve pişirilir. Bulgur yumuşadığında ateşten alınır.
İnce doğranmış soğan ve yağ kavrulur. Pul biber ve tuz eklendikten sonra çorbanın üzerine
gezdirilir.Afiyet Olsun

Kaynak : Yedi Renk Yedi İklim Sakarya, Sayfa:210

19 yıl önce
Lahana çorbası
Tarhana çorbası
Beyran çorbası
sakarya ezo gelin çorbası
Adapazarı köy çorbası
ezo gelin çorbası
Sakarya mercimek çorbası
sakarya karalahana çorbası
Sakarya köy çorbası
Sakarya ↝