Ramazan Ayına Özel Köşemiz ( 21.Gün Özel )

1 SÖZ:
Sevdiğini belli et. Gizlemek başkalarına fırsat vermektir. (Necip Fazıl Kısakürek)

 


1 HİKAYE:
Azim
Japon çocuğun tek hayali çok ünlü bir karateci olmaktı. Fakat ailesi buna izin vermezdi. Bir gün talihsiz bir kaza sonucu çocuk sol kolunu kaybetti. Ailesi çocuğun moralinin çok kötü olduğunu görünce ona bir karate hocası tuttu. Hoca ilk dersinde çocuğa karsısındakini sağ koluyla tutup üstünden savurmayı gösterdi. Hatta ikinci, üçüncü ve sonraki bütün derslerde hep aynı hareketi yapıyorlardı.
Çocuk bir gün hocasına "hocam ben çok sıkıldım, artık başka hareketlere geçsek" dedi. Hoca ise bunu kabul etmeyerek dünyada bu işi en hızlı yapan kişi olmadıkça bitirmeyeceğini söyledi. Çocuk o kadar hızlanmıştı ki, hocasını bile göz açıp kapayıncaya kadar yerden yere vuruyordu. Bir gün hoca elinde bir kağıtla geldi kağıtta çocuğun gençler karate şampiyonasına katılabileceği yazıyordu. Çocuk çok şaşırdı. Ertesi gün salonda ilk rakibinin karşısına çıkacakken heyecanla hocasına sordu, "hocam bu iş nasıl olur? Ben sadece tek hareket biliyorum kesin kaybederim". Hocası ise "sen sadece hareketi yap" cevabını verdi.Çocuk ringe çıktı ve hareketiyle rakibini eledi. Hatta tek hareketle finale kadar çıktı. Finalde karşısında kendisinin iki katı birisi vardı. Önce çok korktu ama gene bildiği hareketi yaparak son rakibini de yendi ve şampiyon oldu.
Sevinçle hocasının yanına koştu ve sordu "hocam nasıl olur, anlamıyorum, sadece bir hareket biliyorum, tek kolluyum ve şampiyon oldum".
Hocası çocuğa baktı ve dedi ki, "senin yaptığın hareket karatedeki en zor hareketlerden biridir. ..
Ve bir tek savunması vardır o da, rakibin sol kolunu tutmak".
1 BİLMECE:
Bilmece bildirmece, resim yapar gündüz gece (Ayna)
1 TEKERLEME: 
Hakkı haklının hakkını yemiş. Haklı Hakkı’dan hakkını istemiş. Hakkı haklıya hakkını vermeyince haklı da Hakkı’nın hakkından gelmiş.
1 YEMEK TARİFİ
Su Muhallebisi
Tüm malzemeleri bir tencerede birleştirip karıştırın tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak ocak üzerinde koyulaşıncaya kadar pişirin.
Koyulaşan tatlı fokurdamaya başlayınca 3-4 dakika daha karıştırarak pişirin.
Ardından su ile ıslatılmış fazla suyu süzdürülmüş olan kaselere paylaştırın.
Oda sıcaklığına gelen tatlıyı buzluğa yani dondurucu bölüme kaldırıp 30-40 dakika kadar beklettikten sonra iyice kalıplaşan tatlıyı rahatça çıkabilmesi için elinizle tatlının üzerine baskı uygulayarak tatlının kaseden ayrılmasını sağlayın ve servis edeceğiniz kaba ters çevirin.
2 su bardağı su (200 ml bardak ile)
2 su bardağı süt (200 ml bardak ile)
1 su bardağı toz şeker (200 ml bardağı ile
4 tepeli dolu yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Tüm malzemeleri bir tencerede birleştirip karıştırın tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak ocak üzerinde koyulaşıncaya kadar pişirin.
Koyulaşan tatlı fokurdamaya başlayınca 3-4 dakika daha karıştırarak pişirin.
Ardından su ile ıslatılmış fazla suyu süzdürülmüş olan kaselere paylaştırın.
Oda sıcaklığına gelen tatlıyı buzluğa yani dondurucu bölüme kaldırıp 30-40 dakika kadar beklettikten sonra iyice kalıplaşan tatlıyı rahatça çıkabilmesi için elinizle tatlının üzerine baskı uygulayarak tatlının kaseden ayrılmasını sağlayın ve servis edeceğiniz kaba ters çevirin.


1 İFTAR MENÜ ÖNERİSİ:
Lebeniye Çorbası  - Nohutlu Sulu Köfte - Sarımsaklı Kekikli Ekmek  - Su Muhallebisi
 

2 yıl önce
Yorumlar_
[İlk yorum yapan siz olun]