Yeni sisteme göre Avrupa uyum yasaları çercevsine göre sütün fiyatlandırması kalitesine göre değişiklik gösterecek. Pazartesi gününden itibaren pilot bölgeler olan Adapazarı ilçesi, Bursa ilinin tamamı ve Bilecik ilinin tamamını kapsayacak.
Düzenlemeye göre süt üreticilerinden alınan numuneler İlçe Tarım Müdürlüğü yetkilileri eşliğinde alınacak. Sütün yağ ve protein oranına bakılacak. Elde edilen sonuçlar ise makine sayesinde Tarım Bakanlığı ve süt üreticilerine anında bildirilecek. Sonuçlara göre ise sütün fiyatlandırması yapılacak.