Tarhana Mantolu Tavuk Baget

Malzemeler;

* 10 tavuk baget
* Tuz karabiber
* Patates

Panelemek için:

* 2 yumurta
* Tarhana
* Un

Kızartmak için:

* Sıvı yağ

Yapılışı;

* Tencereye tavuk bagetleri alın.
* Üzerine sıcak su ilave edin ve tavuk bagetleri yarı kıvamda pişirin.
* Panelemek için tavuk bagetlerin üzerine ilk olarak tuz, karabiber daha sonra unu ve yumurtayı bulayın ve en son tarhanaya bulayın.
* Patatesleri elma dilim şeklinde kesin. Elma dilimleri yarı kıvamda patatesleri haşlayın.
* Tavaya sıvı yağı alın ve ilk önce patatesleri kızartın ardından tavuk bagetleri kızartın.
* Servis tabağına patatesleri ve tavuk bagetleri ilave edip yeşillikler ile servis edin.

Afiyet olsun.