Malzemeler;
* 10 tavuk baget
* Tuz karabiber
* Patates
Panelemek için:
* 2 yumurta
* Tarhana
* Un
Kızartmak için:
* Sıvı yağ
Yapılışı;
* Tencereye tavuk bagetleri alın.
* Üzerine sıcak su ilave edin ve tavuk bagetleri yarı kıvamda pişirin.
* Panelemek için tavuk bagetlerin üzerine ilk olarak tuz, karabiber daha sonra unu ve yumurtayı bulayın ve en son tarhanaya bulayın.
* Patatesleri elma dilim şeklinde kesin. Elma dilimleri yarı kıvamda patatesleri haşlayın.
* Tavaya sıvı yağı alın ve ilk önce patatesleri kızartın ardından tavuk bagetleri kızartın.
* Servis tabağına patatesleri ve tavuk bagetleri ilave edip yeşillikler ile servis edin.
Afiyet olsun.
