Bazı süt ve yoğurt ürünleri için karar

Fermente süt ürünleri, aromalı-çeşnili yoğurt ve aromalı-çeşnili süzme yoğurtların 500 gramdan büyük ambalajlarda satışı yasaklandı. Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği'nde değişiklik yapıldı. Resmi Gazete'nin gügünkü sayısında yayımlanan yeni tebliğe göre, fermentasyon sonrası ısıl işlem görmüş fermente süt ürünü, çeşnili/aromalı yoğurt ve çeşnili/aromalı süzme yoğurt en fazla 500 gramlık ambalajlarda piyasaya arz edilebilecek. “Çeşnili Ürünlerde Süt Proteini Oranı Hesaplaması” başlıklı bölüm ise yürürlükten kaldırıldı.